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第三十八章 采摘葡萄(1/1)

    九月中旬美国加州的早晨风清气爽,天气舒适宜人,唐星野庄园里远处的山林在这渐浓的秋意渲染、熏陶之中,一些植物的叶子由绿变黄,由黄变红,把秋天打扮得五颜六色,色彩斑斓,也成为人们秋季旅游的一道十分亮丽的风景线。近处的葡萄树上挂满了已经成熟的葡萄,一串串-诱-人的酒红色葡萄让人-欲-罢不能的想采摘一颗来品尝它的味道。

    熬了一个整夜的唐星野终于把他对即将创立的手机软件公司的产品创意策划书写好了,这份策划书对于即将开发的手机及时通软件有很大的指导作用,他也相信只要按照他的要求来开发一定会成功的。熬了一夜,唐星野因为体质的原因也没有想睡觉的欲-望,也不想出门去锻炼,他的身体如果继续喝生命泉水,就会保持在最巅峰的状态,所以唐星野只是到他的别墅屋顶的小花园里走走。

    买了庄园这么久他还是第一次来这里,看着满小花园的花花草草,有山茶花、芙蓉花、桂花它们纷纷斗-艳,没有衰败的迹象开的很漂亮、娇艳,看样子是管家打理庄园还是很到位,连他不怎么来的小花园也打理的很好。坐在花园里的藤椅上看着远处的大海,唐星野的心一下就宁静下来,身体一慢慢的放松。思考起最近或参加、或办理的事,感觉自己的步伐还是小了一点,自己的钱还是太少点,时间不等人啊!

    发了一会儿呆,唐星野就回到房间洗漱起来,今天他可没用忘记要采摘葡萄的事情。洗漱和打扮后,唐星野就下到楼来,这时管家看见他就马上吩咐佣人把早餐给送到餐厅。唐星野一边吃着早餐,一边问管家:“管家,葡萄园那边安排好今天采摘的工作了吗?”

    “老板,刚才赫尔曼已经打电话来说已经安排好了,现在已经开始采摘工作了。”

    “哦,这样啊,那就让他们采摘着,我等下就过去看看。”“好的老板。”

    吃过早餐,唐星野就带着阿大、阿二一起来到葡萄园看工人们采摘葡萄。说到采摘葡萄,唐星野也有了解过,这是个真正的累活儿。一般的传统的酿酒葡萄采摘:每人一把小镰刀(Serpette),一个小桶(Sceaux),分区、分片、分列的采摘。但是这次采摘葡萄被酿酒师路易斯、马伦一定要求赫尔曼一定要用木剪刀采摘,装置葡萄的容器也得采用木桶装置。唐星野也有问路易斯、马伦为什么这么做,他们俩给的答案就是要用最原始的方法采摘和酝酿葡萄酒。

    而原始的采摘是不会用到铁器的,使用铁器采摘是有损坏酝酿出红酒的口感的,唐星野想到这次他也想酝酿出最好的红酒,所以也就同意了路易斯、马伦的建议。采摘这个活真的比较辛苦,比很多其他种类农活都辛苦,且身高越高越辛苦,因为葡萄架只有半个人高,人只能完全弯着腰进行采摘,还要注意采摘时不小心把葡萄损坏,真的是劳心劳力。

    唐星野找到正在指挥着众人的赫尔曼,赫尔曼也看到唐星野,忙说道:“老板,你来了,我这正要去找你的。”

    “赫尔曼,你找我有什么事吗?”

    “老板,我这里可能有点忙不过来了,路易斯、马伦的建议我也知道,但是这也让我们的工作量成倍的增长,你也看到了,葡萄树上的葡萄现在基本上已经快全部成熟了,我们也不敢慢慢采摘的,路易斯、马伦说:最好的葡萄在它成熟的一天内采摘才是最好的酿酒葡萄。”

    “赫尔曼,你不要着急,路易斯、马伦的意思我是知道的,他们俩是专业酿酒师里最好的酿酒师,所以我们必须听从他们的建议。至于人手不足的情况,你有好的什么办法吗?”

    “老板办法倒是有一个,就是我们得招更多的人来葡萄园帮工,但是我们现在招太多的人,等采摘完后就要不到那么多人了。”“

    这个好办,你去找点临时工来,给他们开现在普通工人的天薪的三倍,但也要给他们说清楚采摘过程中的注意事项。”

    “老板这样不好吧,如果找来的临时工三倍天薪,那我们葡萄园里的工人可能会有点小情绪啊!”

    “这样赫尔曼你也给我们的工人说说,采摘葡萄时期的工资全部三倍,让他们加油干,如果我们酝酿出最好的红酒,我到时候会再次奖励他们的。”

    “好的老板,我这就去告诉大家你的决定。我想大家一样会为你的决定欢呼的。”

    “你去吧,我就到此看看。”“好的老板。”

    唐星野看着赫尔曼走后,他也开始对着用生命泉水优化、改良后种出的葡萄研究起来。唐星野的葡萄园里主要种植的是赤珠霞,赤珠霞又名解百纳,世界最佳的葡萄品种之一,也是最受欢迎的品种。容易种植及酿造,适应力强。可酿成浓郁厚重型的红酒,适合久藏。赤珠霞原产法国,亚欧种,赤霞珠是世界范围内都广泛种植的红酒酿酒葡萄品种。嫩梢绿色,幼叶橙红色,一年生枝褐色。成龄叶片小、心脏形,叶柄洼多为闭合椭圆形,秋叶鲜红色。两性花。果穗中,圆锥形有歧肩。果粒着生中,粒中,近圆形,紫黑色。百粒重180~250g,每果有种子1~2粒,汁多,具有典型解百纳香型(生草味)。浆果含糖量160~200h/L,含酸量6~7.5g/L,出汁率75~80%,所酿之酒宝石红色,醇和协调,酒体丰实,具独特风味,香气完整,回味长。

    唐星野研究半天也没有研究出个结果来,反正他就是知道他种出来的赤珠霞是世界上最好的赤珠霞,没有之一。什么?你问为什么?这样说吧,如果唐星野用生命泉水优化、改良后种不出最好的,那他就只有洗洗睡吧!

    看着工人忙前忙后的收获着葡萄,唐星野心里就相当的高兴,非常的高兴,他已经开始幻想等酝酿出世界上最好的红酒,会给他带来不知道多少美元,不知不觉脸上就挂起了比较猥琐的笑容,嘴角还开始流起口水来。唐星野傻傻的发楞好一会儿才被阿大、阿二撕扯他的裤脚给搞醒,两只狗看着唐星野醒来才慢慢的走开。回过神的唐星野才反应过来,不自觉就往嘴角擦了擦,这一擦就出问题了,一手的口水让唐星野的脸一下就红完了,这太丢人了,看着离自己很远的阿大、阿二,看来自己好像被两只狗给鄙视、嫌弃了。抬起头看着远处的工人,好像也都若有若无的往他这里看。还好有戴墨镜,又离工人们有一段距离,不然这次脸真的丢大了。慌忙中招呼了一下阿大、阿二急急忙忙的走了。

    慌慌忙忙中唐星野就走到酒窖前,唐星野想了想还是进去看看现在路易斯、马伦的酝酿工作准备的怎么样了,这可是最重要的环节了,可不要出什么乱子的好。唐星野想到刚刚的狼狈,只好拿下墨镜,利益墨镜反光看看自己哪里还有没有刚刚出丑没有处理的地方,看了看还好,就是刚刚流了点口水而已,整理好自己的仪容,唐星野就去找路易斯、马伦。

    等找到路易斯、马伦时,这俩人正和一帮小女孩在那里说说笑笑,唐星野看到这里就有点不高兴了,现在大家都在为酿酒的事情忙前忙后的,他俩到好还在这里调戏小美女们。于是他不高兴的向路易斯、马伦问道:“路易斯、马伦,你们的酿酒工作准备的怎么样了,还有这些女孩为什么在这里啊!”

    这时路易斯、马伦听到唐星野的问话才看到唐星野的到来,听着唐星野的语气不善,所以路易斯连忙解释道:“哦老板,不好意思现在才看到你来,我们的准备工作已经准备好了,现在就是橡木桶的有一点点小问题,现在橡木桶公司才运送四十万个木桶,还远远不够。对于你问的这些女孩,她们是我和马伦专门请来帮我们酝酿红酒的。刚刚我们正和她们讲解酿酒时要注意的事项。”

    唐星野听着路易斯的解释,总算把火气压下,好奇的问道:“橡木桶的事情我已经叫管家安排好了,对了你们为什么要用小女孩了?”

    “老板这你就不知道了吧!我和马伦商量后准备使用最古老的酝酿方法酝酿今年的红酒,这其中有个关键的问题就是要使用处-女,利用她们的脚把葡萄压碎,这样有助于葡萄发酵。使用小女孩是因为现在社会只有她们还是处-女了,成年的太少了。”唐星野听到路易斯强大的解释瞬间就无语了,酿个红酒还有这么多的弯弯道道,“好吧路易斯、马伦,就按照你们说的来酝酿,我只希望你们这次酝酿出来的红酒是世界上最好的红酒。”

    “放心吧老板,请你相信我和马伦,我们也会我们的荣耀努力的。”“那好,我等你们的好消息,如果有困难就找我或管家。”“好的老板。”唐星野又和小美女们打过招呼后就离开了酒窖。

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