这些凌晨才屠宰、切割和包装的新鲜猪牛羊肉与家禽，会在最短的时间内送到港澳地区的七十五家佳禾生鲜门店。
佳禾生鲜能够保证让港澳地区的市民吃到以往无法吃到的最新鲜肉，仅这一点就体现出了佳禾生鲜的巨大优势。
优势还不仅仅是在冷鲜肉上，果蔬的供应也是一样。仓储中心的果蔬加工基地内，一批刚刚运抵港岛的新鲜蔬菜正在进行分拣、预冷和包装，几个小时后就能进入港民的菜篮子中。
八大楼对内地供港澳果蔬严格实施标识、铅封和备案管理，并对供港澳蔬菜实施批批监装和查验。
所有批次的果蔬都必须要有流通记录，能提供完整的追溯链，而且所有供港澳蔬菜必须来自八大楼认可注册的果蔬生产基地。
以前内陆每天向港澳地区只供应两千头生猪与五百头牛羊，但现在随着内陆养殖规模的扩大，八大楼每天可以向港澳地区提供足量的家禽牲畜。
今早入库到生鲜肉冷冻库的猪肉足有五千头，牛羊过千头，家禽更是无数，能够充足保证港澳居民对生鲜肉的需求。
严末说道，“八大楼输港的生猪百分之七十都是从豫省采购，这可为当地政府解决了大困难，剩余的百分之三十全都有汉东省采购。”
豫省今年的生猪出栏量是去年的三倍多，猪多成患，当地农村的猪肉一斤的价格都跌破了一块钱。
“八大楼还供应了有自己养殖的鲁中黑猪，每天可供应港岛五百头生猪，是带有地理标志的高档农产品。
港澳地区的人对于羊肉需求很小，而且吃不了草原上的绵羊肉，八大楼为此专门供应了优质的云南省的禄劝黑山羊。
供应的牛也是根据港澳地区饮食习惯精选出来的鲁西黄牛，全国农产品地理标志，不管是用来做红烧、卤煮，还是做火锅、牛丸、煲汤都符合港澳居民的要求。”
为了今天能够流利应答，严末可是做足了功课，今天不管林枫提问她仓储中心的什么问题，她都有信心回答出来。
跟在林枫身边久了，严末也渐渐察觉出林枫对哪些问题感兴趣对哪些问题不感兴趣了，农产品经营虽然赚不了多少钱，但林枫却对这些最感兴趣。
林枫笑道，“看来八大楼与保利农业和农业部都合作的很顺利，很多地方特产都提早实施农产品地理标志登记保护了。”
“八大楼的目标可不仅于此，而是要把所有的地理标志农产品都打造成中国的“和牛”！”严末说道，“国家也非常支持八大楼，为此还专门立法新法律，破坏地理标志农产品的罪最高可以判死刑！”
“目标是打造平价“和牛”，培育出人人都能吃得起的“和牛”！”林枫高兴地补充道。
“是很平价了，刚才我看了黑猪肉的出库价格竟然只有三十港币一斤，这价格跟目前港岛的普通猪肉价格无异。”高月带人参观了一圈后又走了过来。
林枫问道，“这么快就参观完了？”
杨曦道，“这里好大，我们只看了一点点，大黑牛说这里占地足有上万亩呢，是港岛地区最大的仓库。”
“目前也只建成了五分之一，全部建完要两年的时间才可以。”坦克憨憨说道，“两年后你们再来参观！”
林枫摇头道，“大体上看看就够了，今天的主要目的还是要去暗访佳禾生鲜门店，昨晚严末精选出了四家最有代表性的门店，现在我们就先去新界的运头塘门店。”
此时的运头塘算是港岛的贫民窟，被开发的区域很少，周边有很多村庄与农田，居住在这里的绝对都是低收入家庭，对商品价格的要求就两个字廉价。
港岛的生活习惯与内地不同，这里夜生活丰富，晚上睡觉晚，早上也就不可能早起，所以佳禾生鲜的门店开门时间定在了早上的七点。
从仓储中心到运头塘门店不远，林枫到的时候还不到六点，但却发现这里的店已经开了门。
第五百五十章开业二（第 1/2 页） 点击下一页继续阅读。