放少了点不成豆腐，多了则苦。
李旭按照小时候的印象，一点点的尝试，终于在第三次尝试的时候，确定了比例，即一比一百。
一斤石膏粉可以点化一百斤豆腐。
“你们记好了。”李旭交代众人。
随后，李旭把点好的豆腐放入准备好的石槽中，用棉布盖上，又压了几块石板，大概半个多小时，豆腐压好，李旭掀开石板，撤掉棉布，露出了乳白色的豆腐。
“可以了，你们都过来尝尝。”
李旭嘴角含笑，一副期待的模样。
他自己觉得好吃并不行，最重要的是看这个世界的人爱不爱吃。
韩折、彭石、彭金、李守财等人纷纷靠过来，拿着木勺挖起来品尝。
刚开始，他们小心翼翼的尝一小口，仿佛勺子中的豆腐是毒药一般。
但入口即化的清爽，让他们脸上绽放不可思议的光彩。
“好吃，好吃。”
“真是太好吃了。”
“是啊，简直不敢相信这是豆子做成的。”
一众人呼呼噜噜的大口吞着，碍于他们的学识，只会说好吃，不会其他的词语。
只有韩折，绞尽脑汁想了几个贴切的赞美词。
“有浓浓的豆香味，清爽滑嫩，简直是人间美味。”
李旭笑起来，众人喜欢，豆腐市场可期，“这叫豆腐。”
“豆腐？名字很贴切。”
“公子大才，发明了这么好吃的食物。”
“想我昨天真是可笑，还想劝公子不要破坏石碾，差点坏了公子大事。”
“我们的目光怎么能和公子比。”
彭石、彭金等人彻底服气了。
【来自彭石的敬佩，能量点+2】
【来自韩折的敬佩，能量点+2】
……
刘大娘身为厨娘，品尝的更仔细，一边品尝一边想着豆腐合适的烹饪方法。
但很快，她注意到一个众人忽略的关键点，眼睛越来越亮。
“韩文书，你还记得刚才用了多少豆浆做出来的这些豆腐吗？”刘大娘声音都颤抖了。
韩折不明白刘大娘为什么这么激动，想了想，说道：“一共泡了二十斤豆子，之前公子尝试剂量，坏了大约十五斤，这些豆腐是用五斤豆子弄成的……啊……”
刹那间，韩折明白了刘大娘的意思。
眼前这些豆腐大约二十斤，也就是说一斤豆子能出四斤豆腐。
而豆腐刚才大家都尝了，好吃，香，而且顶饱。
如此看来，豆腐的价值比他们想象的还要高。
其他人也明白过来，激动无比。
小菽乡种了无数年的豆子，竟然不知道豆子还有这等妙用。
“后天的庆祝宴席就用豆腐做主食，李守财你带领他们全力磨豆腐，彭石、彭金你们再打造五个石碾，另外记住，绝不能把制豆腐的流程泄露出去。”李旭交代。
“是。”李守财领命而去。
“韩文书。”李旭喊道。
“公子。”
“你去上谷城，邀请我父亲来参加碎石路的庆祝仪式，至于他是亲自来还是派人来，随他心意。”
第37章 典礼（第 1/2 页） 点击下一页继续阅读。