玄界小说网 > 都市小说 > 请叫我食神 > 第314章 顶级刺身

第314章 顶级刺身(2/2)


    “人家四大企业那么多的名菜都输了,就这黑泥球,能赢?”

    “是不是破罐子破摔了?”

    闻声,元语冰再次回头:“胡说八道,你们会的话你们也上去比啊!”

    “他们懂个屁,别跟他们罗嗦。”庞向明回头瞪了两眼,“不过先生这做的菜确实有点高深莫测啊,你们了解么?”

    几人摇摇头,也是一头雾水。

    “叫花鸡,也是一道很出名的菜了,射雕英雄传看过没?黄蓉就是用这道叫花鸡收买了洪七公,洪七公才答应传授郭靖降龙十八掌的。”淮阳开口。

    元语冰点点头:“那这道菜到底是怎么做的,哪儿的菜系啊,就这一个泥巴球?”

    “传说之中,在很早很早以前,有一个叫化子,呃……就是乞丐。这个乞丐沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。于是他来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出了熟的鸡肉。”

    “这么神奇啊?听起来和佛跳墙的典故差不多。”元语冰想了想,大眼珠一转,“那这道菜好不好吃?我怎么从来都没有听说过呢?”

    “具体好不好吃我也不知道,因为我也没吃过,不过能在美食历史上留下这么一笔,应该不会差。”

    说话之间,木村将盘子放入合盘,交给了助手端上主席台。

    “请品尝。”木村鞠躬,站在擂台中央。

    许褚捡起筷子:“来吧老洪,尝尝吧,这蓝鲫金枪鱼刺身在扶桑还是很有名的,别看过程简单,这味道可是非比寻常。”

    “来吧。”

    评委席上,五位评委纷纷捡起合盘中的筷子,夹起了盘中的生鱼片。

    这鱼肉质地通透,入口爽弹滑嫩,几个评委微微细品,让油脂部分在口中融化,最后咽下鱼肉,鲜味在口腔中绽放开来。

    “好,实在不错。”

    “是啊,扶桑国这种充分展现食材鲜美的手段,实在是妙不可言。”

    “咱们这些老家伙,平时习惯了中餐,偶尔尝尝这种自然的味道真的是感慨万千啊。”

    许褚放下筷子,喝一杯水看向洪康:“怎么样,老洪,这味道还不错吧?”

    闻声,洪康摇了摇头,深深叹了口气:“前几场没有什么感觉,如今却忽然发现,年轻一辈的厨师真的是前途无可限量啊,我真的要替小杨师傅担忧了。”

    “年轻人的对决,咱们这些老家伙说是评委,但其实也只不过是看客啊。”

    “老许这话说的有点水平,老洪啊,这个时代已经不是我们的时代了。”

    评委们相互对视着点头,纷纷将目光探向下面。

    木村的菜已经完毕,现在就只剩下那个一本正经的小杨师傅了。

    “怎么办啊,我觉得评委对木村的菜很满意啊,你看,笑的多开心啊!”元语冰心里焦急的不行。
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