“吏部左侍郎之子朱庆。”
还是位官二代，方才对元安还有些怀疑，这下可算是板上定钉了，高大厨擦着鼻血跪在地上恳求道：“小的知错了，还望两位大人恕罪。”
“谁是狗东西？”
“我是，我是狗东西。”高大厨低着头连连答应道。
元安冷言说道：“以后别让我再看见你，快滚。”
“好，好。”高大厨起身，脸色吓得发白，惊慌失措的躲进了后厨。
随后，元安将小胖子拉到座位上温声问道：“他一直这样对你？”
小胖子擦拭着眼泪点了点头，李月儿见状将手捐递给了他。
这小胖子脸蛋圆润，两只眸子很是干净，从面相来看估计也就是十六七的少年，元安接着问道：“你叫什么名字？”
“王小余。”
元安点了点头，说道：“我最近准备开家酒楼，你要不去我那边当个厨子？”
王小余擦干泪水，眼里泛着光，一副不敢相信的模样：“真的吗？”但片刻又摇头道：“算了，我打小就手笨，害怕拖累大人。”
朱庆面色忧虑道：“少秋兄我知道你是好心，但他还只是个学徒，当厨子未免也有点.....”
“这你就不懂了，我那个炸鸡做起来十分简单，我只让负责炸鸡而已，有什么不妥的。”转头看向王小余说道：“你若是不来，我也不强求，但以后未必有这么好的机会了。”
王小余听闻此话，不假思索道：“只要大人不嫌弃小的手笨，小的当然愿意。”
“好，那就这么说定了。”元安拍了拍王小余的肩膀，很是高兴，唯独朱庆叹气摇着头，总觉得这样安排极为不妥。
然而元安将炸鸡的事宜交给王小余并非是头脑发热，毕竟炸鸡只是一门很简单的手艺，只要只是个正常人基本都能学会。
倘若酒楼生意火了，难免会遭人妒忌，别的商户花点银子买通自家厨师轻而易举便能学到，但若是让王小余负责，这结果自然就不同了。
首先来说元安将王小余从一个饱受欺凌的学徒变为掌勺的厨子，这便是知遇之恩，在从面相来说此人憨厚老实大概率上会对元安忠心不二，他日生意好些，在涨些酬劳，必然会死心塌地的干下去。
这样一来，不但收买人心还赚了钱，岂不是两全其美。
李月儿这时开口问道：“少爷，酒楼的名字您想好了吗？”
元安眉头一皱，心想虽说这是肯德基的做法，但毕竟是自己开店怎么能起个洋名，名字一定要起有寓意的。
思来想去，不如叫得胜楼好了，旗开得胜，鸡的菜名就叫得胜鸡，吃了鸡也能旗开得胜，简直完美。
将想法说出时，其余几人纷纷认同。
元安嘴角上挑，顿时想想发现自己还真是个小机灵鬼。