放学后......
剑持隼已经和手冢店长混的很熟了，打了声招呼，剑持隼便熟门熟路的洗手系了围裙和手冢店长一起切菜装盘，几乎天天的几个熟客，举起酒杯微醺着给剑持隼打招呼。
手冢居酒屋内部的灯光不是特别的明亮，以暖色调为主，淡黄的灯光与榻榻米的颜色相得益彰。虽略显昏暗柔和，却给人一种格外舒适温暖的感觉。客人们不仅可以在居酒屋悠闲地舒适地用餐，还可以在里面愉快地交谈。另外，昏暗柔和的灯光也有利于保护客人的隐私。
手冢居酒屋的墙壁贴了许多传统色调的装饰品，有怀旧的海报，贴画，富有年代感的摆件等，这些物件是手冢店长去古物摊上淘来的，虽说都不是什么昂贵的装饰品，却给居酒屋更添了几分复古年代的温暖气息，与霓虹现代社会搁置了距离感，让整日忙碌工作的白领们能放松的喝酒，暂时忘却工作与生活的重压。另外，店长把手写菜单价目贴在墙上，让客人一目了然，一手字说不上是书法，也算整齐工整，远胜印刷体的冷冰冰不近人情，另外桌子上的小份手写菜单装订成册，上面有店主手绘的图案，更添了几分诚意与温暖。
“差不多可以教你些厨艺了，”忙过刚下班客流高峰期那一阵，手冢店长用围裙擦了擦汗，背对着剑持隼道。
“那我今天晚点走，”虽说高中生只能打工到晚上十点，但店打烊后学厨艺自然算不得打工。
手冢居酒屋是开放式的厨房，让客人能观赏到食物制作的全过程，看到老板与服务人员招呼客人忙碌的姿态。厨房的旁边设有吧台，是一人独饮的最佳位置，能够让店长和客人近距离接触，消除店长与客人之间的距离感，一人独饮的同时，偶尔还可以和店长闲谈几句。
再加之居酒屋的生意通常是晚上最好，在这种情况下，手冢店长暂时也没工夫教剑持隼做料理，只能等晚上打烊。
见剑持隼明白自己意思，手冢点了点头，继续做菜招呼客人，剑持隼则是负责递酒，摆碗筷，上小菜。
......
剑持隼的厨艺仅限于华夏家常菜，虽说自认比花山院纪香做的好吃，但他也不托大，对手冢店长明说自己毫无料理经验......至少在霓虹料理上，的确是这样。
からあげ(炸鸡块)、とりつくね(鸡肉丸子)、軟骨揚げ(炸软骨)、焼き魚(烤鱼)、生料理(生的料理)、天ぷら(天妇罗)、豆腐、各类生鱼片，毕竟居酒屋是喝酒的地方，这些都是事先准备一下，制作快捷简易的菜式。剑持隼唯一觉得有点难度的就是生鱼片，按理说经过剑圣亲自教导一周，以他高达16级的天然理心流和14级的学习，切点东西应该是得心应手，但他却有点犯难。上辈子在华夏，他可是从小在内陆城市长大，炸鸡翅卤鸭脖不在话下，吃的鱼都不多，更别说自己亲手做。最后还得手冢手把手从去鳞，挑刺这些基本步骤开始教他，要想达到店长那种去完鱼刺鱼身保持完整，剑持隼觉得自己还需要一些时间。
“解析发动
解析成功
习得菜式生鱼片
习得日式料理1级”
剑持隼大胆的猜想，炸鸡块丸子之类的没能触发学习，是因为他本身就会华夏料理，其中包括了这些。
“我华夏料理多少级？”剑持隼心中默念，“华夏料理0级”，剑持隼还没来得及疑惑，下面又展开了一排字“川菜2级”。
想想华夏博大精深的几大菜系，天上飞的、地上跑的、水里游的，无所不含的食谱......那没事了。
......
“手冢店长，明天见。”
剑持隼伸了个懒腰，准备回家，手机打开看一眼时间，已经12点半了。
“糟糕，纪香不会还在等着吧，”剑持隼想起今天是店长临时通知，花山院纪香不知情，现代的联系方式，她也没有。最近每日打工，剑持隼都是十一点前就回家，然后必定能看见一个女子摇着团扇倚在门口等他回家，多次劝说无果后，剑持隼也便由得她了。花山院纪香在这种事情上格外的固执己见，她虽说身段窈窕，看上去娇媚可人，偶尔还会逗弄一下他，但其骨子里却更像世人对大和抚子式女人的定义，晚上回来洗过澡，剑持隼便能看见床头摆着一杯温度适中的热牛奶，生怕少年打工累着。
得快点回去，这么想着，剑持隼加快了脚步。（电车一般凌晨4点半左右运行到晚上11点左右）