赵燕几人在船上就问过了聚宝阁的伙计，这重庆府最好吃的酒楼是哪个，结果听着名儿来到这里，却发现来的实在是太晚了。
这朝天楼不光是楼上楼下都坐满了人，就连楼外的街边道上，都放着简易的竹凳，坐着十几个等候空位的食客。
三人不耐这样等候，特别是赵燕，他前世就特别讨厌那些需要排队的网红店，再好吃他也不想排，所以三人直接选了朝天楼边上一家露天的小店坐了下来。
这家小店顶上就搭着一个灰扑扑的布棚子，规模不大，也就只有几张桌子，由夫妻二人共同经营着，看上去相当的简陋，但生意倒是不错。
棚子里面，大大的碳炉上放着一口锅子，锅壁上面沾着黑漆漆的一层油污，怕是用了好久，一股浓厚的香味就从那里面飘了出来。
赵燕他们一来，正好有几个人吃饱了离席，便就着那张瘸了一条腿的木桌子坐下，那桌面虽然有被擦过的样子，但那油腻起码都有指甲盖厚了，刘玉蟾和白玉莲二人就算再不拘小节，也只是半边屁股挨在木凳上，桌子却也是碰都不碰一下的。
也就赵燕小时候苦日子过惯了，不在乎这些，见那摊主也没过来招呼，就高声喊道：
“老板，你们这有啥子吃的嘛？”
那老板在灶前翻炒，老板娘则在端菜备菜，十分的忙碌，听到有人在喊，那老板娘也只是扯着嗓子喊道：“菜单在门口牌子上，自己不会看嘛！”
那嗓门震的他们面前的桌子都抖了三抖，赵燕无奈的摇了摇头，起身去看，就见到摊子口挂着几个泛着油光的木牌，上面也就几个菜名。
赵燕看了一下，又瞄了一眼边上其他食客面前的饭菜，直接冲那老板娘喊道：“这有的都给我们上了吧，三个人！”
那位老板娘埋着头没应声，也不知道她听没听见。
过了好一会，就见到那膀大腰圆的老板娘板着脸，“哐当”一声抛下三个碗，那碗上水痕依旧，显然是其余的顾客刚刚吃完了，用水一涮便端了上来的。
这情况，看得赵燕都想拿张清净符消消毒，那老板娘已是单手提着一个比人头还大的瓦罐，铁勺在罐子底下刮得哗哗作响，然后从里面给赵燕他们舀出了大块的猪蹄倒入碗中。
缺了一个口子的粗瓷海碗中，猪蹄堆得满满当当的，一勺热腾腾的雪白汤汁浇到猪蹄上，胡萝卜粗的手指头抓点葱段啊，姜丝啊，还有海椒碎啊洒在上面，绿的、黄的、红的点缀间，阵阵热气升腾而起，便有一种难以形容的异香扑鼻而来。
玉蟾二人慑于那餐具的模样，根本就碰都不想碰一下，但赵燕百无禁忌，馋虫上来了，闻着那香味，忍不住端起了碗来，就着缺了口的碗沿啜了半口，只觉得入口的汤水浓厚鲜香，满满的动物油脂滋味，但又并没有传统肉汤的油腻感，虽然是白味，却是浓香扑鼻，显然是加了特制的大料。
也许是因为赵燕在蜀山的洞天里待的久了，饮食甚少油水，辟谷丸虽然也能填饱肚子，但对于口腹之欲来说，却是不顶用。
因此当他意犹未尽的将这口鲜羹咽落下去后，就发觉油脂的余味还残留在舌尖与喉咙，当真是令人回味无穷，幸福感十足。
喝了汤，接下来自然是吃肉了。
赵燕眼前的这一碗猪蹄火候炖的极其到位，烧了皮的猪蹄被夹起来的时候，颤巍巍的在空气里晃动着，咬上一口，都是满满的胶原蛋白，口感软糯中带着一丝韧性，一吃就知道这猪是今天现斩杀的，十分新鲜。
此时虽然是身处闹市，但再听旁边的声音，就压根没有一个讲话的，在这一刻，在座的人都抛下了自己的身份。
扛包的苦力，做生意的小摊贩，巡逻的衙役捕快，甚至是不远处红楼刚起床的姑娘，根本就没有区别，就剩下了老餐的身份，只能听见“淅沥呼噜”吃肉喝汤的声音，如同交响乐一般此起彼伏混在了一起。
赵燕早上在船上就没吃，这会肚子中早已饥饿难耐了，此时他咽了口口水下去，都能听到落入胃中的“咕咚”声，又被这氛围带动着，筷子一抛，直接上手，抓着一块猪蹄，呼呼的吹了几下后，学着旁边人的吃法，在桌子中央放着的辣酱蒜泥碟子里面蘸了下，大口吃了下去。
可以清晰的感觉到牙齿撕扯劲道的猪皮和筋腱传来的悦耳声音，那特有的口感和油脂混合着调料的味道咽落下肚，手却已经不由自主的撕扯下了第二块来。
这辣酱是老板用自己腌的泡椒调制的，加上蒜泥陈醋，猪蹄又是另一番滋味，酸辣的味道很好的中和了油腻感，更是让人胃口大开。
赵燕吃的满嘴流油，打了个满足的饱嗝，又喝起了剩下的鲜汤。
第二十章 红尘处处见修行（第 1/2 页） 点击下一页继续阅读。