赵怀安摇了摇头，这才发现胖师傅不知道什么时候已经被众人抬了出去，估计是无法继续掌勺，回家休息去了。
“他不过是宫里打杂的小工，就算会做饭，你敢吃吗？”
“就是，你看他还有时间跑回来玩，估计是小工都做不好。”
“这下好了，连个掌勺的都没有了。”
耳边的嘲讽声不绝于耳，赵怀安却懒得理会，对着彭老爷微微点头道：“做菜而已，小事一桩。”
俗话说得好，龙生龙，凤生凤，老鼠的儿子会打洞。
彭老爷既然敢让赵怀安掌勺，是因为他知道赵怀安的父母曾是十里八乡有名的脚行厨子。
眼下关键时刻，他不求赵怀安能有其父母十层的功力，只希望赵怀安做出来的东西，不要太难吃就行了。
见赵怀安一口应允，彭老爷十分高兴，当即掏出一袋铜币扔给了赵怀安，抬手捋了捋胡须说道：“这是五十枚铜币，若是你做得好，老爷我还有赏。”
有钱就是爷，赵怀安急忙将铜币塞进怀里，拱手躬身感谢。
胖师傅中暑的事算是告一段落了，众人纷纷散去，各自忙碌起来。
家丁将赵怀安和准备打下手的赵萌带到灶台边之后，便站在一旁开始横眉竖眼，冷嘲热讽。
赵怀安本不想搭理这种人，只是询问配菜调料。
不料家丁得寸进尺，不但答非所问，还语出轻薄，调戏赵萌。
赵怀安叹息一声，转身走到下人面前，抬起手左右开弓，一顿耳光将其打翻在地，
看着在地下鬼哭狼嚎的家丁，赵怀安还不解气，反手抄起灶台旁的擀面杖攥在手中，对着地下的家丁又是一顿抡。
四周的村民再次围上来看起了热闹，二叔闻声而来，和赵萌一起拉开了赵怀安。
赵怀安扔掉手中的擀面杖，对着地下的家丁“呸”了一口口水，然后环视四周一圈，抓起一旁的围裙，从家丁头上跨了过去。
“散了，散了。”二叔见人越围越多，急忙张罗众人散开，然后小心翼翼的扶起了地下的家丁，眼神复杂的看了一眼灶台前的赵怀安，转身走出了院子。
站在灶台前，赵怀安深吸一口气，平复了一下心情之后，开始着手选配菜和调料。
和赤穹国御膳房比起来，彭老爷家的配菜更是少的可怜。
环视一圈之后，赵怀安只找到了一些白菜和青椒，还有几颗其貌不扬的土豆。
至于肉类，井中只挂着一块五花猪肉，还有半只母鸡。
《食膳天灵图》下一个奖励菜品是酸辣土豆丝，为了奖励，这道菜是肯定要做的。
至于其他配菜，白菜做个醋溜，青椒炒个五花肉。
母鸡呢，一半炖汤，一半手撕，这样一算，刚好四菜一汤。