前方三十丈外，是个三岔路口，支了个肉摊，一个浑身油渍的胖大汉子，正在收摊。
远远瞧见阿免，胖大汉子招呼道，“小阿免，新猎的一头黄毛箭猪，还剩最后一刀梅条肉，拿回去给阿爷打打牙祭。”
小阿免远远挥手，“多谢牛大哥，我和阿爷都不爱吃荤腥。”
招呼完，小阿免正要离开，却发现宁夏双脚仿佛钉在地上。
“这位是？”
胖大汉子盯着宁夏端详。
小阿免道，“这是阿爷老友的孙子，来拜访阿爷的。”
这是萧有信嘱咐阿免的，她记得很牢。
胖大汉子笑道，“既然有客，这刀梅条肉还是拿回去吧。”
小阿免摇摇头，悄声对宁夏道，“君大哥，阿爷说不能白拿人家东西，我攒的钱不够买肉。”
宁夏指着肉案边上的污桶里的板油道，“牛兄，这桶中之物怎么卖？”
他并不知道此间的交易货币是什么，故意发问，乃是见这厚厚的板油随意扔进污桶，瞧着胖大汉子是将之当了弃物。
果然，胖大汉子道，“这些油泡子哪有什么用，用来喂些牲口，怎的，君兄弟要？”
宁夏道，“若是牛兄无用，我就厚脸要了。”
胖大汉子赶紧将污桶提溜出来，阿免悄声道，“君大哥，你要这做什么，咱家没喂牲口。”
“我自有用处。”
宁夏低声回一句，冲胖大汉子抱拳道，“那就多谢牛兄了。”
他提了污桶要走，身子一软，差点摔倒。
小阿免一把提过污桶，在肉案上排了五个铜板，“牛大哥，我只有这么多了。”
胖大汉子蒲扇大的手摆得和摇扇一样，“拿回去，拿回去……”
小阿免头也不回地提着污桶快步离开，宁夏冲胖大汉子一拱手，快步跟上。
回到家，宁夏将污桶里的两大块板油，倒进盆中，提到溪流边，好生涮洗一番。
随即，捅开了灶火。
小阿免一直围前围后，不知他要干什么。
宁夏让她负责给灶膛看火，麻利地挥刀将板油切成小块，投入烧得冒起青烟的铁锅中。
不多时，锅中的板油蒸发尽水分，开始冒出诱人的油脂香味。
号称不吃油腻之物的小阿免，再也忍不住这扑鼻的脂香，蹭地立起，盯着锅里已渐变焦黄的油渣，一双眼睛看得呆滞了。
嘴角的口水不知觉淌了出来，打湿了前大襟。
“小馋猫，要吃美味，且得等上一等。”
宁夏轻轻在她斗笠上敲了一记，“还愣着，拿盆，赶紧拿盆。”
小阿免胀红了脸，找了一圈，压根没找到盆，只找来几个粗陶碗。
宁夏用铲子将锅里的油脂控干，沥出油渣，捻起一块，朝小阿免递来。
小阿免伸手接过，顾不得烫手，放进嘴巴，嘎嘣嘎嘣地咬着，连连点头。
宁夏颇觉怪异，这小丫头吃饭，也不肯接下斗笠，面部全部被黑布遮挡，捂得比他还严实。
制作好猪油和油渣后，宁夏在小阿免的指引下，找到了米缸。
他满以为米缸内存货有限，毕竟小阿免一日三餐弄菜糊糊。
岂料，揭开米缸，里面满满一缸晶莹剔透的大米。