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第487章:心意(2/2)


    接着他又看向了中村次郎:“而有的厨师认为,美味来源于革新,将旧的料理与新时代的技术与理念结合,才能创造出更加优秀的料理。”

    之后是陈建峰:“也有的厨师觉得,从先辈那边传承,在前人的基础上加上自己的东西并传承给下一代,才是制作出美味料理的方法。”

    看向杰米·提拉的时候,白仁宗挑了挑眉头:“也有厨师觉得,没必要让所有人都喜欢自己,只要抓住那一部分和自己两情相悦的客人,料理自然就会更美味。”

    随后的是亚当·卢卡斯:“而有些厨师追求的是纯粹的美味,追求那种单纯只为了享受美味、不掺杂任何杂质、甚至不是为了填饱肚子而存在的美食。”

    然后是蔡佳:“或者是对某种技术坚持不懈的研究,专注的投入在这一种技术上,将这种技术发挥到极致,它自然会回报你。”

    白仁宗再转向杨桦:“又或者是在料理中注入灵魂,借由料理来表达最真实的自己,不因为他人的言论而改变。”

    最后,白仁宗转向了韩嘉怡:“也有厨师觉得所有的一切,技术、食材、档次都不重要,只有那份让重要的人吃到美味料理的心意是最重要的,这份心意自然能让你的厨艺越来越精湛。八个顶尖的厨师给出了他们自己的答案,至于谁是正确答案……”

    说到这白仁宗笑了:“我觉得都是正确答案,毕竟他们是世界顶尖的厨师就证明了这点。这八个答案中,我想一定有一个适合屏幕前的你。”

    “小白,那你的答案是什么?”杨桦这时候有些焦急的问。

    其它厨师也是一脸渴望的看着他,因为白仁宗说过会在这个时候宣布自己的答案,而大家都想知道他的答案和自己的答案是否一致。

    “我的答案……”白仁宗想了想说,“大概是你们中的几个答案的结合体吧。我不知道具体该怎么说,所以我打算直接用实例来跟你解释。”

    白仁宗笑道:“这世界上有两个最爱我的女人,第一个是我母亲。她做饭的时候总是跟我唠叨,说,妈的这些手艺你要学着啊,这样有一天妈不在这个世界上了,你还能继续吃到妈给你做的饭。”

    接着白仁宗看了看韩嘉怡:“而第二个是我妻子。尽管她已经是两星米其林的主厨了,按理来说她的手艺远比我妈要好得多,但她却总是跟我妈请教做菜的方法。”

    韩嘉怡低下头有点羞怯的笑了。

    “有一天我问她为什么,她这样告诉我。”白仁宗看着她,眼神越发柔和了,“她说,这样有一天婆婆不在了,我还能继续给你做出一样的味道,然后你就会觉得,她还在你身边没有离开你。”

    白仁宗叹了口气说:“当时我就想着……啊,能被人这样爱着,这是多么幸福的事啊。面前这个女孩,我一定要好好珍惜她一辈子,就算死缠烂打也绝对不放手。这就是我对于美食的‘答案’,也是我希望大家能够在自己的生活中找到的答案。”

    听完这个答案后,杨桦在旁翻了翻白眼,无奈的叹了口气:“啊,真是输给这个女人了。”

    “多么感人啊……”亚当一把捂住了自己的嘴泪目道。

    而蔡佳也是微微松了口气,笑道:“真是心服口服……但是,确实就像杨桦主厨说的,你也只是因为做了他的妻子所以才占了便宜而已。作为厨师,我不觉得你比我更优秀。”

    但紧接着,杨桦又指着韩嘉怡没好气道:“但我输给你,并不是以厨师的身份输给你的!你能赢也只是因为你是小白的妻子,所以有更多机会了解他而已!如果你和我是同一身份,那赢的人绝对是我!”

    “谁管你……”韩嘉怡没好气的白了他一眼。

    “这样就好。”白仁宗笑着说,“因为答案本来就不是唯一,这种‘百花齐放’正是我希望看到的结果。大家可以继续坚持自己的答案走下去。”

    说到这,白仁宗长松了口气,好像卸下了肩膀上的重担:“那么,美食欢乐颂的最后一期到此就全部结束了。感谢大家长久以来的陪伴,感谢八位厨师的倾情演出,感谢另外三位评审和摄制组全体的努力,感谢猫屋平台给了我这个机会。感谢大家。”

    这时候,弹幕都开始询问什么时候开始拍摄下一季,下一季是否还是原班人马。

    白仁宗只是笑了笑,挥了挥手道:“有缘,自会再见。”

    (明天是最后一章。感谢slipknottttt、喂面之子、jinzhe、孤独的无双天才的月票,感谢kesi1995的2张月票)

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