“如果能培育出带有抗病基因的猪和鸡,用抗农药和除草剂的饲料喂养,再使用自然肥料,就能够提供有机肉类,解决抗生素滥用难题。”
“起码这样一来,我们家就能天天吃上有机食物,再不用担心产生耐药性了。”
想到这里,卫康突然心中一动。
“对了,黄勤好像一直在负责基因编辑动物和农作物的培育,把他找来问问。”
“看看有没有研究团队出了成果,有的话直接投资,没有的话就自己研发抗病家畜。”
抗生素危机给他敲响了一道大大的警钟,关系到身家性命的事,丝毫马虎不得。
卫康顿时以前所未有的态度重视起这个问题来。
于是,埋头苦干的黄勤很快被叫到了总裁办公室。
由于事发突然,他出现在卫康面前的时候,眼神中还带着一丝茫然。
不过在听到卫康提出的问题后,对业务无比娴熟的他,略一思索,就给出了肯定的答案。
“抗病猪几年前就有了成果,好像还是一个非专业人士的研发成果,这小子运气相当好,把专利卖给了新希望集团,赚了一大笔钱。”
“后来新希望的人找到我们,进行了生长基因方面的优化,又加入了本土黑猪的一些抗病基因,使其结合了白猪和黑猪的优势,于去年正式推出了高端猪肉品牌,但是养殖过程是否有机的话,我并不清楚,还需要联系他们确认一下。”
“国内也有一些高端黑猪肉品牌,都号称是纯天然喂食,在山林中散养,14个月才出栏,不含任何添加剂和激素,但激素跟抗生素是两码事,没添加激素并不意味着没添加抗生素。而且人家说是这么说,又没有任何监管,也不知到底是不是真的。”
“鸡肉的话,农科院那边有一个团队在研究基因抗病育种,已经有一些成果了,他们发现了鸡的免疫调控基因,能够激活鸡体内的先天免疫通路,增强抗细菌,真菌和病毒的感染能力。”
“去年我联系他们的时候,已经有一款新的白斩鸡品种问世,兼具了节粮和抗病的特性,但还没正式推向市场。”
“如果卫总您想要做有机基因肉类项目,我可以联系新希望和农科院,直接买来养殖就可以。”
卫康闻言大喜,满意地点点头:“不错,你果然对这方面很了解。”
“那你先联系他们,采购一批种猪和种鸡,先从这两个品种开始吧。”
“我会先买个养殖场,培育有机肉类,以后就专供三清内部食用了。”
说着说着,他忍不住摇了摇头。
“现在外头的食物是真的不靠谱,还是得自己下场,才靠得住。”
黄勤闻言,顿时想起了自己每次买东西的场景,无论买什么东西,从衣服鞋子到鸡腿零食,全都要做上好几天的功课,才敢下手,否则随便买回来的东西,根本不能用。
他深有同感地点了点头:“卫总您说得对,现在食品卫生问题到处都是,谁也信不过,每个消费者都要被逼成全方位的专家才敢购物,要是公司自己下场做有机食物的话,那我肯定放一万个心。”
卫康摆了摆手道:“主要公司在基因研发方面有优势,可以用在养殖业上,让大家吃得放心一点,我们也不走量,只要满足内部需求就够了。”
“先从抗病猪和抗病鸡搞起来吧,然后再慢慢开发其他的品种。”
“三清有了专门的农场,以后研发基因动植物,也更方便了。”
他打定主意,以后要把农场建成一个基因动植物研究中心,同时满足科研和生产需求,达到自给自足。
然后又估算了一下,等有机养殖场真正有所产出,前前后后怎么也得大半年时间。
等能够稳定提供有机肉类的时候,就不用担心以后家人的耐药问题了。
等黄勤走后,他又来到孙成仁的办公室,把事情跟他说了一遍。
“小康啊,这是个好主意。吃得好才能身体好,尤其是我这种老年人。”
孙成仁一听就两眼放光,他年纪大了,又在医药行业,见惯了生老病死,最注重健康和养生,自然对这个主意举双手赞成。
卫康笑道:“孙叔,那这个就拜托你了,主要是找个适合的地方,环境要绿色无污染,要是本来就有养殖场,那就最好,可以直接买下来。”
“然后我会再招一批有养殖经验的人,是把养殖场和科研中心都建起来,产研结合,一起联动,这样才能正向循环。”
“交给我了,一定给你找个好地方。”孙成仁拍着胸脯,一口答应下来。
“其实我现在家里吃的食物,都是从超市买的有机食物,主要以蔬菜瓜果为多。”
“但都是农户散养,说实话,我是不太放心,感觉都是商家营销的幌子,又贵又没有保障。”
“你也知道,市场上产品鱼龙混杂,监管漏洞百出屡禁不止,很难挑选出真正的有机食品。”
“即便如此,这也仅仅是不打农药而已,距离真正的有机食物还差得远。”
“至于有机肉类,种类都很少,都是一些本地小众品牌,有钱也很难买到,即使买到了也不是特别放心。”
“所以三清自己做有机肉类的话,我可太高兴了,以后再也不用担心健康问题。”
卫康听了这话,顿时笑了起来:“我这不是考虑要孩子嘛,所以得为家人好好考虑。”
“你是不知道,现在畜牧业抗生素滥用到了什么程度,我自从看了报告上那些触目惊心的数字,真的吃什么都不放心。”
“为了自己和家人的身体健康,花多少钱我都舍得。”
“再说,三清也有这个能力,我又何乐而不为呢?”
“任何问题,能用技术解决的,都不叫问题。”
孙成仁顿时哈哈大笑起来,整个人开心得眉毛胡子都在抖动。
“前段时间网上不是有个很火的话题,叫什么科技与狠活,用一点添加剂就能瞒天过海,把伪劣食品改造一番,做出的东西看不出真假。”
“其实啊,这都是一些上不得台面的东西,没啥用处,只能满足口腹之欲,完全没有任何营养价值。”
“还是像三清这样,从基因层面开始改造,产出真正无污染,无添加的绿色食品,才是正途。”
“回头让大家看看,这才是真正的科技与狠活。”