没等朱投回答，唐师傅开口说道：“先瞧瞧你的本事吧。”
见唐师傅开口，陈墨知道自己必须出手了。
看了赵玲一眼，对方的眼神里透露出信任和鼓励。
“哗啦”一声，陈墨将七把刀具摆放在厨房的灶台上。
“你想干嘛？”朱投问道。
“他想亲手做一次松鼠桂鱼。”唐师傅看出了陈墨的想法。
赵玲熟练的将三脚架支好，然后将手机直播的镜头对准了陈墨。
“下面，陈师傅将自己做一次松鼠桂鱼，究竟陈师傅的松鼠桂鱼能否胜过唐师傅的松鼠桂鱼呢，我们拭目以待！”赵玲甜美的嗓音响起。
这可是犀利的一对一battle对决啊！
在赵玲之前的视频直播里，可从没有过这样的内容。
于是直播间里立即就火爆起来了。
“终于开镜了，没有想到一上来就这么劲爆，实在是令人期待啊！”
“金陵天才年轻厨师陈墨，对阵苏州老牌酒楼松鹤楼大厨唐师傅，太精彩了！”
“等一等，我去端碗米饭，就着视频一起吃，香...”
那些原本正在做菜的厨师也纷纷的停下手上的活，与其他人一样，安静的看着陈墨开始烹饪。
在水池里捞上一条新鲜的鳜鱼，陈墨的泰坦之眼扫描完之后，弹出了一些信息。
“鳜鱼是我国的特产，又名桂鱼、季花鱼、桂花鱼、石桂鱼、老虎鱼等，而‘桂鱼’是最通俗的叫法，分布于我国各地的江河、湖泊。”陈墨边说，边将鳜鱼摆在案板上。
鳜鱼活蹦乱跳，即便鱼身被陈墨按住，尾巴依旧在上下摆动，显示出强大的活力。
“大家看，桂鱼的身子长而扁圆，尖头、大嘴、大眼，鱼身呈现果青色，还带有金属光泽，体侧有不规则的花黑斑点，小细鳞。”陈墨也开始进入厨师兼主播的角色，说道，“这种鱼的肉质是细嫩丰满的，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，与黄河鲤鱼、松花江四腮鲈鱼、兴凯湖大白鱼齐名，同被誉为我国‘四大淡水名鱼’。”
见陈墨对于桂鱼如此了解，唐师傅不禁皱起了眉头，而朱投的脸色也不太好看，倒是赵玲，眼神和眉宇中带有喜气。
“唐代诗人张志和曾经写过一首词叫《渔歌子》，其中说的就是这种鱼。西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。”赵玲不禁吟道。
不知道是身为主播表现出自己的专业性，还是因为陈墨对于桂鱼的描述激发起了赵玲的感想。
又吟！
还真是女版柳宗元！
陈墨不禁瞄了赵玲一眼，但见对方笑眯眯的月牙儿，连忙将眼神收回。